Oryginalna Pizza Neapolitańska jest robiona z pomidorów San Marzano, rosnących na południowych wulkanicznych zboczach góry Vesuvius, Mozzarelli di Bufala Campana z mleka bawołów wypasanych na bagnach Campanii i Lazio DOP lub PDO, lokalnej bazyli i najwyższej jakości oliwy.
Pizza to jedno z najwspanialszych dań na świecie! Chyba każdy uwielbia jakiś rodzaj pizzy... ...może to być hawajska, capriciosa, albo inna. Żeby poznać prawdziwy smak pizzy - musimy się wybrać do bardzo dobrej pizzerii, np. popularna Pizza Lublin. Bardzo ważny jest sos do pizzy! Jedni gotują go krótko, inni bardzo długo. Równie istotny wpływ ma jakość ciasta i jego przepis. Zrobienie idealnej pizzy nie jest takie proste!
Składniki pizzy
Pizza Margerita to sos pomidorowy, ser mozzarella, bazylia.
Pizza Prosciutto to sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka i oregano/bazylia.
Pizza Prosciutto di Parma to sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan.
Pizza Hawajska to sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, ananas, oregano/bazylia.
Pizza Vesuvio to sos pomidorowy, ser mozzarella, salami, oliwki, oregano/bazylia.
Pizza Quattro Formaggi to sos pomidorowy, ser mozzarella, gorgonzola, parmezan, oregano/bazylia.
Występuje też pizza bianca, która ma sos zazwyczaj na bazie mleka, albo pieczonego czosnku.
Turecka pizza tzw. lahmacun (cienkie chrupkie ciasto pokryte mieszanką mięsa mielonego, warzyw i specjalnej mieszanki przypraw).
Japońska pizza Okonomiyaki (ciasto z kapusty, porów, ubitych jaj i mąki).
Ilość kombinacji jest nieskończona. Oczywiście to tylko najpopularniejsze rodzaje pizzy, a składniki można dowolnie zmieniać. Czasami dodaje się bułkę tartą na sos pomidorowy lub wierzch pizzy. Zawsze można posypać parmezanem, albo skropić smakową oliwą, czy ulubionym sosem.
Przykładowa recenzja pizzy
Wyborna, zawsze świeża pizza, daj się zaskoczyć. Włoska pizza na chrupkim cieście. Pizza z pieca, inna niż wszystkie. To na co warto zwrócić uwagę wybierając daną pizzerie, to przede wszystkim świeże składniki. Dobra pizzeria posiada swoich, sprawdzonych dostawców, dzięki czemu kupując pizze masz pewność, że jjesz danie warte swojej ceny. Pizza jest bezkonkurencyjnym daniem ze względu na jej uniwersalność. Pizzę możesz zrobić z dowolnych składników, nawet na słodko! Dzięki temu, że na pizzy może znaleźć się wszystko, bardzo łatwo trafisz w gusta wszystkich znajomych. Pizza to bardzo dobry wybór na imprezy ze znajomymi. Wystarczy że przygotujesz cisto na pizze w odpowiedniej ilości, oraz przygotujesz duża ilość składników. Mięsa, warzywa, owoce sery. Wszystko popakowane w miseczkach. Dzięki temu, każdy będzie miał okazję stworzyć swoją ulubioną kompozycję, która go zadowoli.